Bei uns auf dem Wydehof in Allschwil dreht sich alles um puren Genuss, Regionalität und das Persönliche. Komm am Freitag und Samstag in unserem Hofladen vorbei – wir freuen uns!
Guets us Allschwil
Guets us Allschwil
Unser Angebot
Auf unserem Hof entstehen ganz viele feine Dinge für Gaumen und Herz.
Einerseits produzieren wir für verschiedene Partner, die unsere Rohstoffe weiterverarbeiten. Andererseits bieten wir in unserem eigenen Hofladen eine vielzahl handgemachter Produkte für euer z’Morge, z’Mittag und z’Nacht an.
Holzofenbrot & Butterzopf
Freilandeier
Kartoffeln
Saisongemüse
Natura Beef
Weitere Produkte
Raps, Weizen, Mais, und vieles mehr.
Unser Hof
Der Wydehof liegt idyllisch zwischen dem Dorfkern Allschwil, Schönenbuch und Neuweiler (FR) umgeben von Feldern und Wiesen.
Wir produzieren hier so allerhand. Ackerbau, Mutterkuh-Haltung, eine Kirschplantage und die eigene Backstube – unser kleiner Hof verbindet Tradition mit Leidenschaft.
In unserem Hofladen findest du ganz viel Essbares aus der eigenen Produktion sowie befreundeten Betrieben aus der Umgebung.
Unsere Werte & Labels
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Bei uns steckt in jedem Produkt echte Handarbeit – mit Liebe gemacht, von Menschen, die ihren Beruf mit Freude leben. In unserem kleinen, familiären Team zählt jeder Handgriff, jede Idee und jede helfende Hand.
Was wir machen, tun wir mit Herzblut – auf dem Feld, in der Backstube und im Verkauf.
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Unser Hof lebt von einem respektvollen Miteinander – mit der Natur, den Tieren und den Menschen. Wir nutzen Ressourcen bewusst, arbeiten im Rhythmus der Jahreszeiten und achten auf eine schonende Produktion.
Dabei begegnen wir Tier und Umwelt auf Augenhöhe – mit Achtsamkeit, Verantwortung und Wertschätzung.
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Natura-Beef steht für regionales Rindfleisch aus besonders tierfreundlicher Mutterkuhhaltung.
Die Tiere wachsen artgerecht auf – mit täglichem Weidegang, Freilaufstall und ohne Trennung von Mutter und Kalb. Auf dem Futtertisch landen hofeigenes Gras und etwas Mais. Wir verzichten auf die Zufütterung von Soja.
Natura-Beef garantiert nachhaltige Produktion, kurze Wege und höchste Qualität – für alle, die wissen möchten, wo ihr Fleisch herkommt.
Mehr Informationen unter: mutterkuh.ch
Unser
Hofladen
Unser Sortiment umfasst neben frischen Backwaren aus dem Holzofen auch selbstgemachte Konfitüren, Eier, Gemüse und Früchte sowie Milchprodukte wie Käse und Yoghurt.
Öffnungszeiten
Freitags
13:30 – 18:00
Samstags
08:30 – 11:30
Backwaren
vom Feld in den Ofen
Unser Mehl kommt direkt vom eigenen Acker. Wir säen den Weizen auf unseren Feldern in Allschwil, pflegen und dreschen ihn sorgfältig. Gemahlen wird er von einer regionalen Mühle – und in unserer Hof-Backstube mit viel Liebe zu feinen Backwaren verarbeitet.
Ob knuspriges Brot, Zopf, Schoggiweggli, Hefeschneggen, Guggelhopf, Silserli, Faschtewaie oder Fruchtweggli – hier steckt echtes Handwerk und Geschmack drin.
Fleischmischpakete
regional, verantwortungsvoll & zertifiziert
Unser Natura-Beef stammt aus artgerechter Mutterkuhhaltung direkt vom Hof. Die Mischpakete enthalten rund 15–18 kg bestes Rindfleisch – das entspricht etwa einem Achtel eines Tieres.
Vorbestellungen nehmen wir gerne per Mail entgegen.
Konfitüren
fruchtig, regional, hausgemacht
Für unsere Konfitüren verwenden wir nur voll ausgereifte Früchte – wo immer möglich direkt aus dem Baselbiet. Erdbeeren, Himbeeren und Co. kommen frisch vom Feld ins Glas. So entsteht ehrlicher Genuss, der nach Sommer und Heimat schmeckt.
Kirschen
süsse Vielfalt ab Hof
Nur wenige Meter vom Hof entfernt stehen unsere Kirschbäume: Rund zehn Sorten mit gestaffelter Reifezeit sorgen für frische Kirschen von Anfang Juni bis Mitte Juli. Direkt ab Hof – frisch, sonnengereift und einfach herrlich.
Unsere Backstube
Ein zentraler Bestandteil unseres Ladens ist die Backstube, die sich unter dem selben Dach befindet. Früh morgens werden dort jeweils am Freitag und Samstag im Holzofen allerlei Sorten von Broten sowie süsse und salzige Snacks von Hand hergestellt.
Komm vorbei oder schreibe uns
Anfahrt
Mit dem Velo (ca. 7min.): Vom Dorfplatz Allschwil fährst du auf der Neuweilerstrasse und biegst nach 500m in die Hohle Gasse ein. Über die Felder radelst du dann direkt auf den Hof zu.
Mit dem Bus (ca. 12min.): Vom Dorfplatz Allschwil fährst du mit der Buslinie 33 Richtung Schönenbuch bis zur Station «Engehollenweg». Von da an ist es ein schöner Spaziergang: über den Engehollenweg, dem Bach folgend auf den Mooshagweg, danach links in den Leimgrubenweg einbiegen und bis zum Hof hoch laufen.
Mit dem Auto (ca. 2min.): Vom Dorfplatz Allschwil fährst du auf der Neuweilerstrasse und biegst nach 1km in die Leimgrubenstrasse ein.